Предприятия Кубани выработали уже более 50 миллионов банок консервов зеленого горошка.
Как сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края, валовый сбор овощного горошка составляет 12 тысяч тонн при средней урожайности 52 центнера с гектара. Агрокультуру же собрали с площади 2,3 тысячи га. Выработано 54 миллиона банок консервов, что составляет 27 процентов от плана.
В этом году при условии хорошего урожая в регионе планируется закатать более 200 миллионов банок консервов, что на 30 процентов больше, чем в прошлом году.
Консервируют горошек одиннадцать перерабатывающих предприятий края. Их мощность позволяет ежесуточно производить порядка 6,5 миллиона банок.
Считается, что Краснодарский край — лидер в России по производству консервов зеленого горошка. Продукция широко представлена по всей стране, а также в ближнем зарубежье.
