На Кубани в проекте «Бережливый регион» участвуют три крупных винодельческих предприятия. Первой, летом 2024 года, присоединилась компания «Шато де Талю» из Геленджика.
Сегодня сотрудники этой винодельни совместно с экспертами Регионального центра компетенций оптимизируют работу в складских помещениях. Устраняют пересечение функций в деятельности подразделений, выявляют потери.
Как прокомментировал министр экономики края Алексей Юртаев, это первые итоги внедрения бережливых технологий на виноградарско-винодельческую отрасль, которая является одним из драйверов экономики края.
– Улучшение производительности позволит предприятиям более эффективно реагировать на изменения, внедрять инновации и повышать свою конкурентоспособность, что будет способствовать устойчивому развитию отрасли, – считает Алексей Юртаев.
В настоящее время участниками проекта «Бережливый регион» также являются «Кубань-Вино» и «Мысхако».