Салат оливье включают в своё новогоднее меню почти 60% жителей двух городов Кубани. Праздничное исследование провела DOGMA. В результате опроса девелопер выяснил, что праздничные традиции остаются неизменными сразу в нескольких городах региона.
Так, главным блюдом новогоднего меню жители Краснодара и Новороссийска назвали оливье. Без этого салата праздничная ночь не обходится почти у 60% респондентов. При этом, 71% опрошенных из столицы Кубани считают, что центральным ингредиентом для настоящего оливье является варёная колбаса. Схожи гастрономические предпочтения и в Новороссийске. В городе-герое колбасу для салата выбирают 76%, куриное филе добавляет только треть респондентов, а 3% не готовят этот салат вообще. В разряд обязательных новогодних блюд у опрошенных также попали холодец и селёдка.
Праздник в домах жителей Краснодарского края будет не только вкусным, но и пушистым. Почти у 60% респондентов есть питомцы. Но в необходимости специального меню для животных мнения кубанцев расходятся. К примеру, 55% краснодарцев планируют угостить своего питомца праздничным блюдом угощением. В Новороссийске 57% опрошенных признались, что ничем особенным кормить своего любимца в Новый год не собираются.
Едины жители Кубани оказались в ответе на вопрос про ёлку. Большинство респондентов считают, что Новый год без этого символа невозможен и собираются наряжать искусственную ёлку. Живую ель выбирают лишь 20% опрошенных. Ещё 1% краснодарцев и 3% новороссийцев делают дизайнерскую елку своими руками.
К празднику уже начали украшать и города. В столице Кубани засверкали огнями улица Красная и Парк Галицкого. На Главной городской площади продолжается монтаж 22-метровой ёлки. Кроме того, в Краснодаре установили семь 15-метровых искусственных елей. На Западном обходе в микрорайоне «Самолёт» к празднику высадили и нарядили 7-метровую бельгийскую пихту. В ЖК «Парк Победы» появилась целая аллея из 40 ёлок и 50 сосен.
