Международный вернисаж под названием Modern Bakery Moscow-2018 проходил с 11 по 13 марта в Москве.
Его участниками стали 28 предприятий из 17 регионов страны. На конкурс были представлены 123 образца хлеба и хлебобулочных изделий.
Кубанских хлебопеков представлял «Сочинский хлебокомбинат». Марка хлеба «Муромский», которая выпускается предприятием, по итогам дегустационного конкурса была признана абсолютным победителем. Сочинский хлеб завоевал главный приз международной выставки - Большой Кубок, сообщили «МК на Кубани» в пресс-службе краевого Минсельхоза.