Сахарные заводы Краснодарского края переработали первый миллион тонн свеклы урожая 2025 года и произвели из нее более 100 тысяч тонн сахара.
Как уточнил Вениамин Кондратьев, производственный процесс идет по плану, несмотря на сложности, вызванные засухой. В этом сезоне все 14 сахарных заводов края будут обеспечены сырьем и, как ожидается, переработают около 9,2 миллиона тонн свеклы. Общий объем производства по итогам года должен составить не менее 1 миллиона тонн сахара.
Помимо планов на текущий сезон, губернатор обозначил и стратегическую задачу — переход на отечественные семена сахарной свеклы. На данный момент ими засеяно 15% полей. Перед аграриями стоит цель улучшать качество посевного материала для повышения его урожайности и устойчивости к сложным погодным условиям.
Решение этой задачи особенно важно, поскольку Краснодарский край — один из ключевых производителей сахара в России. За последние пять лет регион обеспечил около 25% от общего объема производства в стране.
Ранее «МК на Кубани» писал, что продукция заводов востребована и на внешних рынках: с начала сезона на экспорт уже отгружено 26,2 тысячи тонн. Кроме того, мощности 14 местных предприятий позволяют принимать на переработку сырье не только от кубанских, но и от аграриев из других регионов страны.
