Кубань в числе ведущих производителей фруктов и ягод в стране

Кубань в числе ведущих производителей фруктов и ягод в стране
Фото: "МК на Кубани"

В Краснодарском крае профессиональная и ответственная работа тружеников села на получение достойных результатов способствует динамичному развитию экономики региона.

В копилку успехов АПК вносят свою лепту сельскохозяйственные предприятия самых разных форм собственности. Не только крупные компании, но и крестьянские (фермерские) и личные подсобные хозяйства, а также индивидуальные предприниматели. Те, кто занят в самых различных отраслях сельского хозяйства. Успешно трудятся и коллективы перерабатывающих предприятий, которые производят качественную и конкурентоспособную продукцию.

Прочная позиция

Кубань прочно удерживает позицию одного из ведущих производителей фруктов и ягод в Российской Федерации. За последние десять лет их выращивание в промышленном секторе выросло более чем в два раза. Средняя урожайность составила 248 центнеров с гектара, что на сорок процентов выше средней урожайности по России.

В минувшем году в регионе получили рекордный урожай за всю историю садоводства Кубани: 550 тысяч тонн фруктов и ягод. Как удалось добиться такого высокого результата? Не только благодаря ответственной и профессиональной работе садоводов и существенной поддержке отрасли со стороны региональной власти — в том числе и за счет закладки садов интенсивного и суперинтенсивного типов.

В Краснодарском крае в промышленном садоводстве применяют капельное орошение, современные технологии для защиты растений от вредителей и болезней. Есть и другие передовые методики, которые способствуют получению достойных урожаев. Большую роль играет также использование сертифицированных саженцев. А ведь от качественного посадочного материала зависит, каким будет урожай.

В Краснодарском крае двадцать восемь питомников, в которых ежегодно выращивают до шести с половиной миллионов саженцев яблони, груши, сливы, черешни, вишни, алычи, персика. И как было сказано, развитию садоводства на Кубани существенно способствует региональная поддержка. Так вот, в прошлом году на развитие отрасли было направлено более миллиарда рублей. Это серьезная сумма.

Успешно развивается садоводство, в том числе и в муниципальном образовании Горячий Ключ. В частности, в прошлом году в муниципалитете были заложены десятки гектаров садов суперинтенсивного типа. С каждым годом урожаи растут, в том числе и голубики.

Один из кооперативов в конце минувшего года совместно с риелтором одной из ведущих торговых сетей запустил первый в регионе агрегатор фермерской продукции. Объем запланированных годовых поставок — сто пятьдесят тонн.

Что касается виноградарства, то за последние десять лет в Краснодарском крае заложили шесть с половиной тысяч гектаров виноградников. В результате общая площадь увеличилась до 32,5 тысячи гектаров. Это почти треть всех виноградников в нашей стране.

По решению Губернатора Краснодарского края государственная поддержка отрасли из краевого бюджета увеличена с 218 миллионов рублей в 2015 году до более чем миллиарда рублей в 2024-м. На этот год запланировали свыше 1,3 миллиарда рублей.

Питомников становится всё больше, и это факт, который можно только приветствовать. В 2015 году производством саженцев занималось одно сельскохозяйственное предприятие — в настоящее время их пять, и выращивают они ежегодно до пяти миллионов штук саженцев винограда. В виноградарских хозяйствах возделывается почти сто сортов и форм-гибридов этой культуры.

Есть чем похвалиться

Садоводы Кубани не только добиваются достойных результатов, но и обмениваются опытом, что также помогает им в успешной работе по развитию отрасли. К примеру, у них есть возможность конструктивно пообщаться во время международных форумов.

Так, в этом году в Геленджике прошел форум «Абрикос-2025». От муниципального образования Северский район в мероприятии участвовал глава крестьянского (фермерского) хозяйства Владимир Васин. Он представил натуральную и качественную продукцию собственного производства.

Это яблочные чипсы, яблочная пастила без добавления сахара, произведенная по старинному рецепту и полезная для детей, а также подсолнечное масло холодного отжима с насыщенным ароматом. Все продукты произведены на семейной ферме и отличаются экологичностью и натуральным составом. Что касается яблочных чипсов, то они без консервантов.

Три поколения Васиных занимаются выращиванием яблонь. В 2011 году Владимир Васин взял в аренду первые небольшие земельные участки, которые никто не обрабатывал в течение порядка двадцати лет. Словом, запущенные. Естественно, земельные участки пришлось приводить в порядок.

Фермеру пришлось, как говорится, засучить рукава и приложить немало сил для приведения территории в надлежащий вид. Вместе с единомышленниками Владимир Васин расчистил поле, вспахал его и подготовил к посеву. Для полного цикла ведения необходимых работ приобрел сельскохозяйственную технику. Владимир Васин получил государственную поддержку по реализуемой программе «Малый сад» в закладке первой половины сада.

К слову сказать, продукция крестьянского (фермерского) хозяйства Владимира Васина получила знак качества «Сделано на Кубани». И это неудивительно, потому как яблочная пастила и яблочные чипсы успешно прошли все лабораторные исследования на соответствие стандартам и техническим регламентам.

Многоплановое, рентабельное

В отличие от Владимира Васина, который занимается садоводством, фермер Наталья Бараковская ведет свою производственную деятельность в различных отраслях. Крестьянское (фермерское) хозяйство занимается виноградарством, садоводством, овцеводством, рыбоводством.

В хозяйстве около трехсот овец южнороссийской мясной породы. Выращивают здесь и сазана, толстолобика, белого амура. Посадочный материал приобретается у фермера Ивана Любивого из муниципального образования Новопокровский район. Вот и получается, что КФХ Бараковской можно по праву считать многоплановым.

Восемь гектаров занимают виноградники, а выращивает фермер восемь сортов янтарной ягоды.

Наталья Бараковская решила заняться выращиванием янтарной ягоды в 2014 году. И здесь не обошлось без финансовой поддержки со стороны региональной власти.

О мерах государственной помощи фермер узнала от специалистов Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края. Если конкретно, то о субсидиях, с помощью которых можно компенсировать часть финансовых затрат на закладку молодых виноградников и уход за ними. Фермер, естественно, воспользовалась предоставляемыми мерами господдержки. Если деньги выделяют, то почему не воспользоваться такой возможностью?

При помощи специалиста фермер провела анализ почвы и другие необходимые мероприятия для того, чтобы успешно заниматься виноградарством.

Не секрет, что многое зависит и от сорта винограда, который выбирает фермер для выращивания. Именно поэтому Наталья Бараковская сделала упор именно на те сорта янтарной ягоды, которые дают хорошие урожаи. И это правильно. Зачем тратить силы на заведомо некачественный сорт?

Фермер добилась получения шести тонн ягод с гектара. Прямо скажем, для северной зоны Краснодарского края это вполне достойный показатель.

При закладке виноградников фермер использовала только качественные саженцы, капельное орошение и метод уплотненной посадки янтарной ягоды. Если в двух словах, то уплотненная, или плотная, посадка повышает производительность виноградника, а значит, и его экономическую эффективность при уменьшении нагрузки на каждую лозу.

Стоит отметить, что основное направление работы крестьянского (фермерского) хозяйства — это яблоневые сады интенсивного типа, которые занимают порядка сорока гектаров. Все они на капельном поливе. В хозяйстве выращивают более десятка сортов яблок, а саженцы приобретены в питомниках Кубани.

Садоводством фермер занимается с 2017 года. Приняла участие в программе «Малый сад», по которой предоставляются меры государственной поддержки. Компенсация расходов на закладку сада интенсивного типа и приобретение сельскохозяйственной техники достигает восьмидесяти процентов. Площадь, отведенная под плодовые насаждения, достигла почти сорока гектаров, а в начале фермерского пути было шестнадцать гектаров.

Вообще, надо сказать, что поддержка со стороны региональной власти — мощная сила. Был построен склад-холодильник, который может вместить сто тонн выращенной продукции.

Фермер воспользовалась и льготным кредитованием субъектов агропромышленного комплекса, взяв инвестиционный кредит. Благодаря государственной поддержке в крестьянском (фермерском) хозяйстве появилось новое фруктохранилище на девятьсот тонн продукции. Если обозначить горизонты ее сбыта, это Краснодарский край, Ставропольский край, Нижегородская, Костромская и Челябинская области, а также другие регионы России.

Поддержать — значит помочь

Мерами государственной поддержки, которые реализуются в Краснодарском крае, пользуются аграрии во всех муниципальных образованиях региона.

Алексей Астахов из Белореченского района также состоит в команде тех фермеров, кому помогла финансовая подпитка. Благодаря ей он развил свое крестьянское (фермерское) хозяйство. Это большое семейное КФХ, у истоков которого стоял отец Алексея Астахова.

Начинали с двадцати соток земли. Понадобились финансовые средства, и тогда пришлось обратиться за консультацией к специалистам в Управление сельского хозяйства муниципального образования Белореченский район. В результате фермеры получили субсидии на возведение теплиц. Площадь под ними удалось увеличить до двадцати пяти соток.

Существенно помогла развитию фермерского дела и мера государственной поддержки в виде гранта, полученного по программе «Агростартап». Его размер составил полтора миллиона рублей. На полученные от государства финансовые средства была приобретена промышленная теплица.

Три теплицы отвели под выращивание огурцов. Клубника тоже нашла достойное место в теплицах, были высажены сорта садовой земляники «антея», «клери» и «джоли». Семьдесят соток отведено под клубнику, которая растет с применением капельного полива.

Третий год в хозяйстве выращивают тюльпаны. В большой теплице установлены датчики контроля климата, вентиляторы для циркуляции воздуха. В настоящее время в фермерском хозяйстве находится порядка тридцати теплиц, больше половины из них построено именно благодаря государственной поддержке, которую предоставляет региональная власть.

Несомненно, меры государственной поддержки существенно помогают аграриям Кубани развивать сельскохозяйственные предприятия. Господдержка реализуется в Краснодарском крае и в этом году, продолжает действовать программа субсидирования строительства теплиц.

Размер компенсационной выплаты зависит от материалов, из которых изготовлены конструкции: триста пятьдесят рублей за квадратный метр металлического каркаса и сто пятьдесят рублей за квадратный метр деревянного.

К сведению

Региональная поддержка тружеников села играет ключевую роль в обеспечении устойчивого развития агробизнеса. Субсидии и гранты существенно помогают аграриям Кубани снижать издержки, инвестировать в модернизацию производств, повышать конкурентоспособность хозяйств и улучшать качество производимой продукции

Из досье МК

Субсидии на возведении теплиц выделяются при наличии товарных и кассовых чеков на приобретенный строительный материал. Сначала нужно возвести конструкцию, а только затем подавать соответствующие документы на получение государственной поддержки.

Что еще почитать

В регионах

Новости региона

Все новости

Новости

Самое читаемое

Автовзгляд

Womanhit

Охотники.ру