С приближением Пасхи многие жители Кубани начинают задумываться о покупке яиц, которые традиционно играют важную роль в праздничном меню. Однако, как показывает практика, стоимость этого продукта может значительно колебаться в зависимости от множества факторов. Эксперты аналитического центра «Чек Индекс» поделились своими прогнозами относительно цен на яйца в преддверии Пасхи 2025 года с журналистами издания «КП»-Кубань».
В декабре 2023 года на Кубани был зафиксирован пик цен на яйца — 148,91 рубля за десяток. Это вызвало волну обсуждений среди потребителей и производителей. Однако аналитики уверены, что в 2025 году таких резких скачков цен ожидать не стоит. По их прогнозам, к Пасхе яйца могут подорожать всего на 5-7%.
Несмотря на ожидаемое незначительное повышение цен, эксперты указывают на ряд факторов, которые могут повлиять на стоимость яиц в будущем. Как и в любом другом сегменте рынка, спрос на яйца в преддверии праздников может привести к увеличению цен. Однако, при условии сохранения высокого уровня конкуренции среди производителей и достаточного объема товара на складах, цены могут оставаться стабильными.
Одним из основных факторов, способствующих росту цен, является увеличение себестоимости производства. В первую очередь, это связано с подорожанием комбикормов и других ресурсов, необходимых для содержания птицы.
Аналитики «Чек Индекс» уверены, что при отсутствии дополнительных повышающих факторов, средняя стоимость яиц останется стабильной в течение января. Однако с ростом спроса к праздникам можно ожидать сезонное повышение цен в пределах 5-7%.
Ранее «МК на Кубани» писал о том, что в регионе стартовала Неделя подсчета калорий. Акция призвана предотвратить набор лишнего веса и научить граждан питаться правильно.