Для поддержания крепкого иммунитета пожилым людям следует не только избегать стрессовых ситуаций, но и наладить пищевые привычки и питание. Об этом сообщает Pеnsnеws.ru.
Врач-гериатр Надежда Рунихина, известный во всех уголках России специалист, которая много лет работает с пожилыми людьми, настаивает на том, что в рационе питания пенсионеров должна в достаточном количестве присутствовать белковая пища. Акцент гериатр советует сделать на молочных продуктах и пище растительного происхождения.
Наш корреспондент пообщался с президентом НКО «Профессиональная ассоциации медицинских работников» Сергеем Смирновым, который подробнее рассказал о рекомендациях к диете, продляющей здоровье и молодость.
- Всё полезно в меру, и в первую очередь об этом должны помнить наши пожилые пациенты. Мы, медики, советуем исключить из рациона людей старшего возраста жирное мясо, и в качестве животного белка использовать не жирную, но полезную рыбу и мясо птицы. Не стоит забывать про клетчатку, она содержится в свежих фруктах и овощах. Сложные углеводы – такие как каши - тоже должны присутствовать в рационе питания, но это не значит, что кушать нужно только кашу. Такое питание, возможно, не самое дешевое, но поможет получать максимальное количество витаминов из пищи. А витамины для иммунитета пенсионеров очень важны, - рассказал Смирнов.
