Краснодарский край остаётся одним из ведущих регионов страны по производству грибов. Только за прошлый год в регионе их вырастили более 20 тысяч тонн. Об успехах отрасли рассказал губернатор Кубани Вениамин Кондратьев.
Глава края уточнил, что грибы сегодня выращиваются четырьмя промышленными предприятиями на территории Краснодара, в Кореновском и Крыловском районах. Производством занимаются и небольшие фермерские хозяйства в разных муниципалитетах. В частности, в Краснодаре работает тепличный комплекс мощностью в почти полторы тысячи тонн урожая в год.
"В рамках импортозамещения это одно из перспективных направлений сельского хозяйства", — резюмировал губернатор. В администрации при этом напомнили, что фермеры, занятые в этой отрасли, могут пользоваться льготами благодаря включению грибов в перечень сельхоз продукции.