На Кубани за год произвели 8,8 миллиона декалитров игристого вина. Это на 24,1% больше, чем в 2023 году, когда было изготовлено 7,1 миллиона декалитров такой продукции. Данные «Ъ-Кубань» предоставили в министерстве сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона.
Помимо игристого, в регионе увеличилось производство виноградных вин. Так, в прошлом году рост составил почти 3%. За указанный период произвели 14,2 миллиона декалитров. В 2023 году этот показатель составил 13,7 миллиона.
Напомним, что декалитр представляет собой меру объёма жидкости, эквивалентную 10 литрам. В сфере виноделия эта величина является ключевой для учета объёмов продукции. Это связано с тем, что именно в декалитрах обычно фиксируют количество напитков, расфасованных в стеклянную тару.
Ранее «МК на Кубани» писал о том, что в регионе производят 14 процентов алкогольной продукции от всего объема в России. По итогам 2024 года в крае выпустили свыше 1,2 миллиардов литров алкогольной продукции. Это на 37 процентов больше, чем годом ранее.