Согласно гиду Роскачества винодельческие лицензии в России сейчас имеют около 200 предприятий. Лучших производителей вина в стране выбирают с 2021 года, лидеры определяются по итогам голосования. В этот раз в составлении рейтинга приняли участие эксперты индустрии, рестораторы, отельеры, предприниматели, сомелье, шефы – более 500 профессионалов отрасли. При определении победителей были учтены такие критерии, как: качество и цена продукта, победы в российских и международных конкурсах, стабильность и предсказуемость напитка, популярность в винных картах ресторанов и гостиниц, реализация на объекте дополнительных программ, направленных на развитие туризма и обучение, а также многие другие факторы. Винодельческие предприятия Краснодарского края - завод шампанских вин «Абрау Дюрсо» и «Кубань-Вино», заняли две первые строчки рейтинга. В десятку лучших виноделен России также вошли другие кубанские винные хозяйства - Golubitskoe Estate (5 место), Nikolaev & Sons (9 место), «Фанагория» (10 место).
Вина, производимые предприятиями Краснодарского края, считаются лучшими не только в нашей стране, но уверенно выходят на рынок международный. Сегодня кубанская продукция поставляется в 18 зарубежных стран, среди них – Азербайджан, Республика Беларусь, Израиль, Казахстан, Китай, Объединенные Арабские Эмираты. В прошлом году 11 производителей региона экспортировали около 174 тысяч декалитров вина, превысив показатели 2023 года на 14,8 процентов. В 2025 году кубанские виноделы стали победителями всех номинаций международного конкурса дегустации Terravino в Израиле.
- Кубань занимает первое место в России по выращиванию винограда, производству вин и шампанского. Только за прошлый год мы собрали более 230 тысяч тонн ягоды, а в этом – планируем увеличить валовый сбор до 250 тысяч тонн за счет вступления в плодоношение высокопродуктивных виноградников, – отметил губернатор Кубани Вениамин Кондратьев.
По данным 2024 года, на территории региона открыто 95 виноделен. Это стало возможным в том числе и благодаря господдержке. Начиная с 2019 года в стране действует закон «О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации». Принятый при активном участии губернатора Краснодарского края Вениамина Кондратьева, он позволил определить и закрепить понятие «виноградопригодные земли». Сегодня на Кубани насчитывается порядка 50 тысяч гектаров, доступных для создания виноградников. Определять участки, подходящие для выращивания лозы, помогают специалисты Курчатовского института. Ученые проводят на Кубани исследования, формируя необходимую методику.
- В 2025 году хозяйства заложат не менее 1,6 тысяч гектаров новых виноградников. Таким образом, размер краевых плантаций увеличится до 33,3 тысяч гектаров, - подчеркнул Вениамин Кондратьев.
Саженцы для новых виноградников Кубани поставляют местные питомники. В этом направлении показатели тоже растут. Если в 2024 году было произведено 4,6 миллионов растений для посадки, то в планах текущего года – 6,2 миллиона, увеличение составит практически 30 процентов. Глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев подчеркнул, что закон позволяет защитить местных производителей, поддерживать тех, кто сам делает вино, а не просто разливает импортный виноматериал.
Для поддержки винного производства на Кубани определены различные меры поддержки, включая реализацию федерального проекта и программ регионального уровня. Они направлены на предоставление грантов на развитие агротуризма, льготных кредитов, специальных условий страхования и лизинга, поддержку мелиорации и экспорта, компенсацию затрат на организацию питомников и другие. В прошлом году на поддержку производителей винной продукции в крае было выделено около одного миллиарда рублей. В 2025 году заложено 1,3 миллиарда рублей.
Достижения винодельческой отрасли региона помогают и развитию туристического потенциала. Сегодня на Кубани для путешественников открыто около 30 объектов винного производства в Анапе, Геленджике, Крымском, Северском, Темрюкском районах. В 2024 году винодельни Краснодарского края посетили порядка одного миллиона человек, в два раза больше, чем в 2023 года.
