Оптимизацией процесса производства крупы из кукурузы занимается предприятие Ленинградского района. Для этого используют инструменты нацпроекта «Производительность труда».
Компания «Агро-Продукт» ЛКЗ приступила к диагностике пилотного потока в рамках нацпроекта.
Как сообщил министр экономики Краснодарского края Алексей Юртаев, сотрудники изучили основы бережливого производства, определили пилотный поток, на котором внедрят улучшения – им стал процесс изготовления кукурузной крупы. Рабочая группа проводит диагностику, затем разработают план действий по устранению потерь.
Министр отметил, что в крае именно обрабатывающие предприятия активнее всего участвуют в национальном проекте «Производительность труда». Их уже 130.
– Многие из них завершили активную фазу реализации программы и получили достойные результаты – оптимизировали различные процессы, которые позволили увеличить производство и повысить качество выпускаемой продукции, – сказал Алексей Юртаев.