Сегодня предпринимателю недостаточно выпускать качественный продукт — важно понимать, как масштабировать производство и находить новые рынки. Именно этому посвящена новая программа для обладателей знака «Сделано на Кубани», объединившая опыт экспертов в сфере франчайзинга, экспорта и развития бизнеса.
Товары со знаком качества «Сделано на Кубани» давно стали узнаваемы среди потребителей не только нашего региона: локальные бренды выходят на общероссийский и международный уровень.
Статусную отметку получают только те товары, которые прошли строгий отбор: оценивается качество, экологичность и безопасность продукции. Организатор конкурса — Департамент потребительской сферы Краснодарского края, а ведет проект краевой Центр развития торговли. Ежегодно в краевом конкурсе в области качества участвуют сотни предприятий Краснодарского края. Обладатели знака получают ряд преимуществ: льготные микрозаймы, бесплатное участие в крупных российских и международных выставках, привилегии при продвижении товаров на специальных полках в торговых сетях и многое другое.
Не так давно для обладателей знака «Сделано на Кубани» в крае запустили еще один проект: бесплатную обучающую программу, которая призвана помочь в масштабировании бизнеса.
Для чего это нужно? Сегодня компании, получившие региональный бренд, нередко продолжают работать в пределах одного или нескольких регионов, несмотря на высокий потенциал выхода на федеральный и международный рынки. Причины типичны: отсутствие стратегии развития, нехватка компетенций в построении дилерских сетей, сложность организации франчайзинга, недостаточный опыт экспортной деятельности.
Новый проект предлагает комплексную систему подготовки предприятий и компаний к масштабированию.
Диагностика, обучение и экспорт
Евгения Гертель, президент НКО «Южная ассоциация франчайзинга», амбассадор и партнер регионального центра «Мой бизнес», уже давно вынашивала идею такой обучающей программы. Она будет особенно полезна тем, кто только начинает свой путь в бизнесе.
— Представители новых, молодых компаний, получив знак «Сделано на Кубани», очень хотят масштабироваться, продвигать свою качественную продукцию,— поясняет Евгения Гертель. — Многие из них подумывают и о франшизе, о выходе на экспорт, об открытии филиалов. Но как это сделать? Нужны определенные навыки, технологии, система. Ко мне частенько обращаются с просьбой о помощи. Когда этих запросов стало достаточно много, мы поняли, что нужно сделать обучающий проект, который поможет производителям, покажет самые разные инструменты масштабирования.
Так появился обучающий проект, о котором рассказали на конференции. Мероприятие проведено при содействии краевого департамента потребсферы, регионального Центра развития торговли, Торгово-промышленной палаты Краснодарского края, а также некоммерческих организаций: Альянса развития и поддержки экспорта и производителей, а также Южной ассоциации франчайзинга и кооперации. Участие приняли порядка шестидесяти представителей малого и среднего бизнеса, мотивированных развиваться и масштабироваться дальше.
В мероприятии приняли участие и международные эксперты — представители бизнес-кругов Малайзии и Вьетнама. Во время телемоста они рассказали о том, какие российские товары могут будут интересны на рынках этих стран.
Шесть недель трансформации
— Программа рассчитана на четыре — шесть недель и начинается с объективной оценки готовности компаний к развитию,— рассказывает Евгения Гертель. — На первом этапе специалисты анализируют производственные мощности, уровень загрузки предприятий, финансовые показатели, существующие каналы продаж. Затем эксперты совместно с предпринимателями определяют наиболее перспективную модель роста. Особенность проекта заключается в том, что образовательная программа становится частью реальной трансформации предприятия. Предприниматели изучают технологии построения дилерских сетей, современные модели франчайзинга, экспортные механизмы.
Важно, что это не теоретические знания, а понятные прикладные механизмы, которые сразу готовы к внедрению. При этом бизнес не должен прыгать с места в карьер — перед масштабированием каждый проект тестируется на пилотных территориях. В течение двух-трех месяцев после обучения бизнес может обратиться к организаторам с любым вопросом — такое сопровождение на первых порах тоже предусмотрено программой.
— Для бизнеса участие в программе полностью бесплатно: это одна из форм государственной поддержки. Мы пошагово выстраиваем алгоритм действий компаний, а результатом станет реальное масштабирование проекта. Заявки на участие будут приниматься до середины июля, после этого стартует обучение,— сообщает Евгения Гертель.
Организаторы проекта делают ставку не только на развитие отдельных производителей, но и на формирование полноценной региональной экосистемы масштабирования. В перспективе это позволит создать устойчивую сеть кубанских производителей, способных успешно конкурировать на российском и международных рынках.
«Франшиза меня вдохновляет»
Алексей Пашин из Горячего Ключа собирается поучаствовать в обучающей программе. Вместе с супругой они запустили собственное производство натуральных растительных масел. Несколько лет назад приехали на Кубань из Москвы, сначала открыли небольшую мастерскую, потом магазинчик по продаже своей продукции. Предприятие развивалось: появился небольшой цех, со временем закупили профессиональное оборудование — двенадцать прессов. Выпускают масло черного тмина, льняное, конопляное, расторопши, масло рыжиковое, амарантовое и другие — всего двадцать три вида. В месяц производят около трех тысяч бутылок масла различных сортов, продукцию отправляют по всей России.
Масла, которые выпускают Алексей и Наталья, прошли необходимые проверки и по результатам конкурса получили знак «Сделано на Кубани».
— Это дало внутреннее ощущение, что мы делаем классный продукт, мы этим очень гордимся,— рассказывает Алексей Пашин. — Кроме того, знак качества открывает для нас доступ к привилегиям, мы как раз задумываемся о дальнейшем развитии.
Сейчас Алексей и Наталья популяризуют не только собственный продукт, но и труд маслодела в целом: проводят профориентационные экскурсии для школьников, где ребята узнают весь процесс изнутри, для взрослых организуют мастер-классы и обучающие программы по собственной методике. Основам маслоделия обучили уже порядка двухсот семей!
— У нас уже есть пул постоянных покупателей,— говорит Алексей Пашин. — Но хотелось бы дальше развиваться и расти. Франшизу мы хотим давно, на эту тему у нас было много запросов, в том числе из-за рубежа. Мысль о франшизе меня вдохновляет. Но как лучше организовать этот процесс? Надеюсь получить ответ на этот вопрос в процессе обучающего курса. И хотелось бы понять направление развития нашего бизнеса по франшизе.
Новые горизонты
Елизавета Туркенич из Краснодара уже давно и успешно пользуется господдержкой. Бизнесвумен занимается производством парфюмерии и косметики. Начинала всего лишь с двух наименований автопарфюрма, а сегодня в ассортименте компании более ста тридцати позиций различной продукции: шампуни, бальзамы, крема, парфюмерия для дома, для тела. По мере развития бизнеса был организован собственный производственный цех, а когда спрос стал увеличиваться, появились и собственные склады.
— Мы начинали продажи на маркетплейсах,— вспоминает Елизавета Туркенич,— а затем создали собственный интернет-магазин. Как только расширили ассортимент, встал вопрос, как развиваться дальше. Больше года назад наша продукция получила знак «Сделано на Кубани». Это дало нам ряд преференций: мы начали чаще участвовать в крупных российских выставках, нас стали узнавать, количество клиентов и партнеров значительно выросло.
О том, что регион открывает бизнесу реальные возможности для развития, Елизавета знает не понаслышке. Она активно сотрудничает с региональным центром «Мой бизнес», пользовалась услугами Инжинирингового центра для получения разрешительной документации, получала бесплатные консультации маркетологов для корректного позиционирования бренда и выбора каналов продаж, а также брала льготный микрозаём по программе «Промышленник» Фонда микрофинансирования Краснодарского края. И получение знака «Сделано на Кубани» способствовало тому, что проценты по льготному микрозайму стали еще ниже.
Сейчас Елизавета Туркенич работает с Южной ассоциацией франчайзинга по программе дальнейшего развития своей компании, следующий шаг — выход международные рынки.
— Благодаря краевой господдержке открытие франшизы уже на финальном этапе, всё готово к запуску. Специалисты помогли нам разработать нестандартный подход: в одной франшизе будет смешано две концепции. Это барная история, а также косметика и ароматы. Будем рассматривать еще и формат бутиков, чтобы проводить в них мастер-классы. Хотим не только развиваться в Краснодаре и крае, но и выйти на другие регионы,— делится планами Елизавета.
Бизнес-леди уверена: господдержку, которую она получает в ходе развития своего бизнеса, невозможно измерить деньгами.
— Господдержка — это про новые горизонты, а не только про деньги,— говорит Елизавета. — В процессе ведения бизнеса ты как-то не задумываешься о новых этапах, а здесь перед тобой раскрывают все возможные пути, подбирают индивидуально программу под твои таланты и способности и с учетом актуальных запросов рынка. И это здорово. Это уникальный опыт, и он, получается, только твой. Это дорогого стоит!
Организаторы рассчитывают, что новый проект поможет товарам со знаком «Сделано на Кубани» усилить свои позиции и занять достойное место далеко за пределами Краснодарского края. Именно так формируется современная экономика роста, когда сильный региональный бренд превращается в национальную историю успеха.
