Краснодарский край в 2026 году станет площадкой для проведения федерального этапа всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая». Это значимое событие стало известно после краевого совещания, посвященного организации школьного питания, которое возглавила вице-губернатор Елена Воробьева.
В обсуждении приняли участие представители ключевых ведомств, включая Роспотребнадзор и Федеральный центр мониторинга, руководители муниципалитетов и представители родительской общественности.
На совещании особое внимание было уделено поддержанию практики единого меню внутри муниципалитетов, что планируется сохранить и в предстоящем учебном году. Эта инициатива направлена на продвижение принципов здорового питания, разработку рационов с учетом детских предпочтений и активное включение в меню овощей, фруктов и местных продуктов. Для обеспечения обратной связи с родителями активно используется портал госуслуг. Внедрение новой интеллектуальной программы «Фотокасса», реализуемой по поручению губернатора, призвано автоматизировать контроль качества и учета готовых блюд с помощью искусственного интеллекта. Проект уже проходит апробацию в Краснодаре и Сочи.
В летний период особое внимание уделят модернизации школьных пищеблоков. Губернатор Вениамин Кондратьев ранее сообщил, что в 2026 году запланирован ремонт двадцати семи пищеблоков в девяти муниципалитетах, включая два объекта в Каневском районе, которые будут обновлены в рамках национального проекта «Молодежь и дети».
Проведение федерального этапа конкурса «Лучшая школьная столовая» в Краснодарском крае является признанием высокого уровня организации питания в регионе. Напомним, что в 2025 году краснодарская школа №97 одержала победу во всероссийском финале, получив право принимать конкурс в следующем году.
