Весна — это время пробуждения природы. Но для многих это время года может стать испытанием. Ослабленный за зиму организм очень часто дает сбой. Почему же так происходит и как помочь себе в этот период? Об этом «Московскому комсомольцу на Кубани» рассказала врач — кардиолог-терапевт кандидат медицинских наук Полина Урбан.
— Полина Ивановна, почему весной многие люди чувствуют упадок сил и ослабление иммунитета?
— Действительно, весенняя слабость — это не просто наша лень, это ослабление нашего иммунитета и перестройка организма под новые условия. Переход с зимы на летний период. И существует несколько факторов, влияющих на перестройку организма. Прежде всего это физиологические факторы, то есть истощение ресурсов. Зимой наш организм расходует запасы витаминов и микроэлементов.
Новые фрукты и овощи еще не успели созреть с хорошим количеством витаминов и микроэлементов, а старый этот запас уже истощился. Следующий момент — это гормональная перестройка в связи с увеличением светового дня. У нас меняется выработка мелатонина и серотонина. И эндокринная система, естественно, пытается подстроиться под новый режим, что вызывает у нас утомляемость, слабость.
— Какие группы людей наиболее подвержены сезонному ослаблению организма? Может быть, есть особые группы риска?
— Все люди подвержены этой перестройке, но для кого-то она протекает менее болезненно, то есть легко и достаточно быстро человек подстраивается под изменившиеся условия. Люди, которые имеют хронические заболевания, перестраиваются гораздо дольше, и этот процесс проходит у них более болезненно. К таким категориям относятся люди, которые страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями: гипертонией, ишемической болезнью сердца, а также те, у кого имеются заболевания желудочно-кишечного тракта — гастриты, панкреатиты, холециститы.
К этой же группе можно отнести жителей мегаполисов, которые постоянно находятся в офисных помещениях и испытывают гипоксию, дефицит витамина D, дефицит солнечного света. Они постоянно находятся в каком-то напряжении, в хроническом стрессе.
В группе риска также люди пожилого возраста, дети, подростки.
— Я правильно понимаю, что весной чаще всего обостряются именно хронические заболевания?
— Да, так и есть. Весной наш организм находится в состоянии биологического стресса и пытается перестроиться с зимнего режима на летний, а это в свою очередь бьет по слабым местам. То есть у людей, имеющих хронические заболевания, эти заболевания могут обостриться.
Больше овощей и фруктов
— Какие продукты особенно важны в весеннем рационе для укрепления организма?
— Для того чтобы поддержать наш организм весной, да и не только весной, мы должны круглый год восполнять дефициты. Питание должно быть сбалансированным, с достаточным количеством белка, клетчатки, сложных углеводов. Но весной особенно актуально употребление продуктов, богатых витаминами и микроэлементами.
К таким мы относим микрозелень, пророщенные зерна пшеницы, гороха, гречки, так как они содержат большое количество витаминов и микроэлементов, в десятки раз превышающее содержание микроэлементов в овощах и фруктах.
Также к важным продуктам для поддержания иммунитета можно отнести квашеные овощи: капусту, морковь, свеклу. Но эти продукты должны быть натурального квашения, без добавления уксусной кислоты.
Следующие — это замороженные ягоды, которые подвергались шоковой заморозке, и продукты, содержащие омега-3. Это рыба, печень трески, семечки, орехи, авокадо — то, что нужно нам для поддержания сердечно-сосудистой системы.
— Стоит ли дополнительно принимать витаминно-минеральные комплексы весной? Если да, то кому они действительно нужны?
— Одной таблетки, которая содержит набор всех витаминов, микроэлементов, не существует. Кому чаще всего нужны витамины? Прежде всего людям, страдающим хроническими заболеваниями, особенно заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Потому что там нарушается всасывание витаминов, микроэлементов, белка или оно замедлено.
Сюда же относятся люди, которые сидят на жестких диетах, выполняют какие-то нагрузки: это спортсмены, беременные, кормящие женщины. Они нуждаются в постоянном приеме таких микроэлементов, как йод, железо и других.
Кубанцам не хватает витамина D
— Кстати, много говорится про дефицит витамина D после зимы. Как он влияет на общее состояние организма? И можно ли его компенсировать без добавок?
— Витамин D — гормональный препарат, потому что он участвует в десятках процессов у нас в организме. И его дефицит, особенно после зимы, приводит к появлению слабости, усталости: нет сил даже на привычные дела. Бывает и такое, что пациенты жалуются: «Я поспал вроде бы десять часов, проснулся — и уже уставший». Витамин D нам нужен для выработки энергии внутри клеток. При его дефиците у нас появляется разбитость, сниженный эмоциональный фон, тревожность, депрессивные состояния, вследствие чего снижается иммунитет.
В наших широтах витамин D получить от солнечного света практически невозможно. Это зависит от угла падения лучей. Ближе к экватору у людей больше концентрация витамина D.
Можем ли мы восполнить витамина D едой? Можем, но для этого необходимо ежедневно употреблять большое количество продуктов, содержащих витамин D. Например, до двадцати желтков яиц, восьмисот граммов печени трески, до трехсот — четырехсот граммов лосося. Не каждый человек это осилит. Поэтому витамин D необходимо принимать ежедневно в профилактической дозе, если его у вас в крови достаточно. Если у вас дефицит этого витамина, после сдачи анализа на витамин D нужно обратиться к врачу, который назначит соответствующую дозировку.
— От каких продуктов или напитков лучше отказаться весной, чтобы не перегружать организм?
— Есть группа продуктов, от которых я бы рекомендовала вообще отказаться в течение всего года. Это продукты, которые содержат в себе трансжиры длительного хранения: чипсы, сухарики, крекеры, фастфуды различные. В них нет ничего полезного, нет клетчатки, нет витаминов, микроэлементов. Это всё неполезное. Сон и физическая нагрузка очень важны.
— Если мы говорим про сон здорового человека, сколько необходимо часов для полноценного восстановления?
— Если мы говорим о перестройке организма с зимы на лето, то длительность сна должна увеличиться в среднем на тридцать — шестьдесят минут. Сон взрослого человека обычно составляет от семи — семи с половиной до девяти часов. Причем есть правило хорошего сна: засыпать нужно до двадцати трех часов.
Весной лучше укладываться до двадцати двух часов тридцати минут, потому что световой день наступает раньше, в том числе если у вас нет в доме штор и вы просыпаетесь от яркого солнечного света. Из-за того, что вы проснулись раньше, количество часов сна сокращается, следовательно, снижается бодрость, активность, умственная деятельность. Конечно, ослабляется и иммунитет.
— Весной начинаются посадочные работы. Как дозировать нагрузку, чтобы не переутомить организм?
— Весенние работы на даче — это серьезная физическая нагрузка, к которой организм, отвыкший за зиму от активности, часто бывает не готов. Для того чтобы дачный сезон не обернулся обострением сердечно-сосудистых заболеваний или заболеваний опорно-двигательного аппарата в виде болей в спине, суставах, важно соблюдать правила вхождения в дачный сезон.
Прежде всего с наступлением тепла не нужно пытаться вскопать весь огород за один день. Начинаем с полутора-двух часов работы в сутки с перерывами. Допустим, сорок — сорок пять минут работаем — пятнадцать минут отдыхаем. Перед нагрузкой я бы порекомендовала сделать легкую гимнастику, растяжку в течение пяти — пятнадцати минут. Следующий момент — стараться не работать в наклоне, в виде буквы «г», то есть головой вниз.
Это приводит к повышению давления и болям в поясничной области. Лучше взять низкую табуретку и работать, сидя на ней. Либо надеть специальные наколенники. Обязательно делать перерывы, чтобы попить воды, перекусить, отдохнуть и восстановиться.
Имеются противопоказания. Необходима консультация специалиста