Специалисты управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю провели в регионе массовую проверок точек продажи шаурмы. В пресс-службе ведомства заявили, что нарушения притом были обнаружены в каждом нестационарном объекте — ларьке или павильоне. Притом, из проверенных с начала года 217 объектов пришлось приостановить деятельность 59.
«Во всех точках выявлены нарушения санитарного законодательства. Проверенные точки питания не смогли представить документы на мясную продукцию, подтверждающие происхождение, качество и безопасность товара. Нарушены сроки годности и условия хранения продукции, не предусмотрены условия для обработки и приготовления продуктов питания», - сообщили в ведомстве.
После проверок также вынесено 431 постановление об административных нарушениях. Общая сумма штрафов составила 4,2 млн рублей. Кроме того, оказалось, что нарушаются также и права работников в этих торговых объектах — большая их часть работает без договоров.
